MAKARNALAR / PASTAS

MAKARNALAR / PASTAS

Deniz Mahsüllü Makarna / Frutti di Mare

Frutti di mare in white wine and tomato sauce. / Karışık deniz mahsulleriyle hazırlanıp fesleğen ve taze baharatlarla tadlandırılarak servis edilir.

Napolitan Soslu Makarna / Spaghetti Napolitan

Traditional Italian spaghetti served in a fresh tomato, black pepper and white wine sauce. / Taze domates, fesleğen ve karabiberle hazırlanan ve beyaz şarapla tatlandırılan sos spagetti ile servis yapılır.

Pesto Soslu Makarna / Pasta with Pesto Sauce

Traditional Italian penne or tagliatelle served in a home-made pesto sauce made from local basil, pine nuts,olive oil and perfected with the finest Italian Parmesan cheese (Contains nuts.). / Geleneksel İtalyan makarnalarından Penne ile hazırlanan taze fesleğen ve çam fıstığı ile hazırlanmış pesto sosu ile servis yapılır.

Peynir Soslu Makarna / Pasta with Cheese

Traditional italian penne served in a cheese and white wine sauce with a splash of cream. / Penne makarnası ile hazırlanan ve Rokfor peyniri, taze fesleğen, kara biber, muskat ve beyaz şarapla tatlandırılan şefin özel sosu içerisinde servis yapılır.

Somon Balıklı Makarna / Pasta with Salmon

Traditional Italian penne served with smoked salmon and basil in a spicy cream sauce with a dash of vodka. Also delicious with a twist of freshly ground black pepper. / Geleneksel Italyan makarnalarından Penne ile hazırlanan ve tütsülendirilmiş ince salmon parçaları taze fesleğen ve özel hazırlanmış krema sosu içerisinde servis yapılır.