Recipes starting with E

Enginar Salatası / Bellapais Artichoke Salad (Seasonal Available)

Cyprus fresh artichoke hearts sliced and served with tomato, cucumber lettuce, garnished with black olives and served with Bellapais green olive oil and Balsamic vinegar. / Marul ve ince dilimlenmiş domates yatağında limon ve taze zeytin yağıyla tatlandırılmış enginar göbekleri.

Enginar Sote / Artichoke Saute (Seasonal Available)

Prepared with Cyprus Artichoke,Tomatoes and peppers.Cheese topping optional. / Taze enginar yeşil ve kırmızı biber güneşte kurutulmuş domates ve çeşitli baharatlarla tadlandırılarak servis edilir.